Michael Böhler

Michael Böhler

General Manager @Small Luxury Hotel Ambassador à lOpéra

Klartext vom Restaurantteam

@Small Luxury Hotel Ambassador Zurich

Eine klare Haltung zu einem respektvollen Umgang mit frischen und regionalen Produkten sowie deren Verarbeitung bildet die Grundlage der kulinarischen Arbeit von Küchenchef David Krüger im Restaurant Opera. So werden die verschiedenen Talente im Team, mit viel Charme, überzeugender Qualität und einem Sinn für Nachhaltigkeit umgesetzt. Restaurationsleiter Pascal Gloser und sein Team freuen sich, Sie durch den Abend zu begleiten.

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