Valérie Krespach

Valérie Krespach

Back Office Mitarbeiter @Hotel Bareiss

Patisserie-Schulung

@Hotel Bareiss

  Am vergangenen Montag fand eine Patisserie-Schulung mit unserem Pâtissier des Restaurant Bareiss, Stefan Leitner und unserem Sous-Chef der  Hotelgastrestaurants,  Julian Lechner, statt.  Sechs Auszubildende hatten ersichtlich Freude daran, neben diversen Grundkenntnissen der Patisserie, das kreative Dessert mit grünem Apfel, Mohn und  Buttercrumble, zu kreieren.

Dish
  • 17º

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