Tom Gleitsmann

Tom Gleitsmann

Koch/Köchin @Chili Event House

Radicchio in der Vorspeise – Das Spiel mit der Geschmacksrichtung Bitter

 „Im Umami Sud geschmorten Radicchio mit Sauerampfer Pesto, säuerlich marinierter Sellerie & Birne, karamellisiertes Pumpernickel & Joghurt“  Rezept und Beitrag ? https://www.optic-food.de/rezepte/radicchio-vorspeise/ Macht außerdem bei unserem Foto Wettbewerb mit! ✔ Sachpreise &  Promotion auf unseren Kanälen! Kostenlos und unkompliziert. ? https://www.optic-food.de/koch-wettbewerb/

Dish
  • 10º

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