Oliver Gastronomicus Riek

Oliver Gastronomicus Riek

Chef de Rang @Irgendwo in Hamburg

Unser Azubi kann perfekt ausländisch

Noch ein kleiner Vorgeschmack aus "Ist das Gemüse auch vegan?" Unser Azubi kann perfekt Ausländisch Der Umgang mit ausländischen Gästen ist nicht immer einfach. Die Sprachbarriere ist aber immerhin gut für so manche Pointe. Unser Azubi kommt zu mir und fragt um Rat: „Da ist ein arabischer Gast, der will Passion Fruit Juice. Was ist das in Deutsch?“ „Maracujasaft.“ Der Azubi geht mit seinem neu erworbenen Wissen zurück zum Tisch. Nach 30 Sekunden kommt er wieder zu mir: „Was heißt Maracuja eigentlich auf Englisch?“

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