Kirstin Kailbach

Kirstin Kailbach

Marketing Manager @Eva Hotel GmbH

Projekt Nachhaltigkeit: eva, Alpenhonig

@Eva Hotel GmbH

Im Frühling 2017 entschied sich die Familie Unterkofler 3 Bienenvölker im Garten des Hotels eva,GARDEN eine neue Heimat zu geben. Ein Projekt zur Nachhaltigkeit, denn die Bienen sind bedroht und die Auswirkungen Ihre Aussterbens wären drastisch, nicht für die Bienen, sondern für die ganze Welt.  Zum Spätherbst war es soweit - wir haben unseren ersten einigen Honig bekommen. Mit herausragenden Qualitäten - mehr darüber könnt ihr in den Stories auf unserer Website lesen.  Warum Bienen?, wurden wir gefragt. Die Natur treibt uns an, sie gibt bei uns Farben und Formen vor  und ist stiller Taktgeber unserer Tage. Da liegt es Nahe, wenn wir  versuchen der Natur etwas zurückzugeben. Aus diesem Grund haben wir seit  Ende Juni drei Bienenvölker. Wir machen das aus Liebe zu den Pflanzen  und weil wir es schätzen, morgens den eigenen “homemade” Honig auf unser  Frühstücksbrötchen zu streichen. Hoffentlich schließen sich viele  Menschen und auch Unternehmer dieser Idee an und “investieren” in  Bienen. Es ist eine Investition in die Menschheit, eine Investition in  das Leben. 

1 Bienenvolk im eva,GARDEN

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  • 7º

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