Pascal Leber

Pascal Leber

Restaurantdirektor @Park Hyatt Hamburg

Wie ich versuche, mein Wissen an mein Team weiterzugeben

@Park Hyatt Hamburg

Letztendlich predige ich im Grunde genommen immer ein Prinzip: LEARNING BY DOING. Auch ich habe mit dieser Herangehensweise gute Erfahrungen gesammelt und daher versuche ich, möglichst viel Verantwortung an mein Team abzugeben. Dabei bin ich mir, wenn man das so sagen kann, für nichts zu schade ich versuche zu helfen wo es nur geht.

  • 48º

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